Fabrik für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

Habsburgerstr.9 | 79104 Freiburg
Tel. 0761 5036530 (Mo-Fr 9.00-16.00 Uhr)
Kulturbüro Tel. 0761 5036540
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Sonniger Biergarten der Vorderhausgaststätte

Mittagstisch der Vorderhaus Gaststätte

16.10. – 20.10. 2017

Montag, 16. Oktober 2017
- Hausgemachte & geröstete Hackfleisch-Spinat-Maultasche mit Schmelzzwiebel-Sauce & Karotten-Gurkensalat
- Mit herbstlichem Kürbis-Wurzelgemüse & Kresse gefüllte Rote-Bete-Pfannkuchen


Dienstag, 17. Oktober 2017
- Gyrospfanne mit Pommes, Krautsalat & Tsatsiki
- Serviettenknödel auf Mangold-Lauch-Rahmgemüse


Mittwoch, 18. Oktober 2017
- Kleine Schweinshaxe auf Bier-Sauce mit Schupfnudeln & Sauerkraut
- Mit Ricotta & Waldpilzen gefüllte Ravioli auf Wirsing-Beet


Donnerstag, 19. Oktober 2017
- Im knusprigen Gemüse-Sesam-Mantel gebackene Hähnchenbrust auf Tomaten-Ziegenfrischkäse-Pasta
- Kartoffel-Mais-Küchlein mit gegrilltem Auberginen- & Zucchini-Gemüse an Humus-Dip


Freitag, 20. Oktober 2017
- Knoblauch-Kräuter-Linguine mit Calamaresstreifen in Tomaten-Noilly-Prat-Sauce
- Blumenkohl-Gemüse-Curry mit Koriander-Reis & pikanten Cashew-Nüssen


Preis pro Mittagessen 7.60 € | Mittagstisch-Beilagensalat 1,50 € | Nachschlag 1,50 € | Wechselndes Wochendessert im Weckglas 2,80 €


Tischreservierungen: 0761 55 770 70